Oggi, invece, abbiamo vendemmiato tutto il Sauvignon Kretos 2022.

Anche qui le uve, come si può vedere dalle fotografie, si presentavano in discrete condizioni, nonostante le piogge degli ultimi periodi e il freddo che sta interessando la zona in questi giorni.

Questa e’ l’unica varietà a cui abbiamo fatto un trattamento antibotritico la scorsa settimana (solo zolfo); avevamo notato l’inizio di insorgenza di botrite e abbiamo preferito non rischiare.

Il rifrattometro dava valori attorno ai 19.10 babo.

Al di la’ del trattamento appena citato, come su tutte le altre, è stato eseguito un solo trattamento durante il corso dell’annata, con rame e zolfo.

Qui di seguito trovate alcune foto di alcuni grappoli e della vendemmia.