Roberto BaldovinVITICOLTURA EROICA
风土
Forni di Sotto · 弗留利多洛米蒂山脉

让未来扎根。
即使在高山之间。

我在每个选择都需要勇气的地方种植葡萄。在 Forni di Sotto,探索与土地相遇,最终酿成葡萄酒。

英雄式葡萄栽培 · 抗病葡萄品种了解项目 ↓
01 / ROBERTO BALDOVIN

先有一个问题,
再有一片葡萄园。

求知始于追问原因。对我而言,它成为一个选择:在卡尔尼亚山区种植葡萄,让直觉落地生根。

自2015年起,我研究抗病葡萄品种与这片土地的关系。Solaris、Sauvignon Kretos 和 Soreli,以三种方式回答同一个问题:这里可以孕育怎样的未来?

了解更多 →
2015开始种植
820–865 m葡萄园海拔
02 / Roberto Baldovin 葡萄酒

三种表达,
同一片山地。

探索葡萄酒 →
葡萄园
03 / Forni di Sotto · 弗留利多洛米蒂山脉

山脉不仅是背景,
更是酒的一部分。

Forni di Sotto、塔利亚门托河谷、弗留利多洛米蒂山脉。在这里,葡萄园的工作顺应四季,也回应土地的性格。

探索风土 →
04 / Viticoltura Eroica Community

当高山
与葡萄藤相遇。

一个交流山地葡萄园经验、问题与知识的空间。

探索社区 →