Roberto BaldovinVITICOLTURA EROICA
Territorio
Forni di Sotto · Dolomiti Friulane

Il futuro mette radici.
Anche in montagna.

Coltivo la vite dove ogni scelta chiede coraggio. A Forni di Sotto, la ricerca incontra la terra e diventa vino.

VITICOLTURA EROICA · VARIETÀ RESISTENTISCOPRI IL PROGETTO ↓
01 / ROBERTO BALDOVIN

Prima una domanda.
Poi una vigna.

Il sapere comincia dal perché. Il mio è diventato una scelta: coltivare la vite tra le montagne della Carnia, imparando a dare una forma concreta all’intuizione.

Dal 2015 studio le varietà resistenti e il loro dialogo con questo territorio. Solaris, Sauvignon Kretos e Soreli sono tre risposte diverse alla stessa domanda: quale futuro può nascere qui?

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2015inizio degli impianti
820–865 maltitudine dei vigneti
02 / I vini di Roberto Baldovin

Tre interpretazioni.
Una sola montagna.

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Le vigne
03 / Forni di Sotto · Dolomiti Friulane

La montagna non è uno sfondo.
È parte del vino.

Forni di Sotto, la valle del Tagliamento, le Dolomiti Friulane. Qui il lavoro della vigna si misura con le stagioni e con il carattere del luogo.

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04 / Viticoltura Eroica Community

Dove la montagna
incontra la vite.

Un luogo pensato per condividere esperienze, domande e conoscenza sui vigneti di montagna.

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