Roberto BaldovinVITICOLTURA EROICA
El territorio
Forni di Sotto · Dolomitas Friulanos

El futuro echa raíces.
También en la montaña.

Cultivo la vid donde cada decisión exige valor. En Forni di Sotto, la investigación se encuentra con la tierra y se convierte en vino.

VITICULTURA HEROICA · VARIEDADES RESISTENTESDESCUBRE EL PROYECTO ↓
01 / ROBERTO BALDOVIN

Primero una pregunta.
Después un viñedo.

El conocimiento empieza por el porqué. Para mí se convirtió en una decisión: cultivar la vid en las montañas de Carnia y dar forma a la intuición.

Desde 2015 estudio las variedades resistentes y su relación con este territorio. Solaris, Sauvignon Kretos y Soreli son tres respuestas a una pregunta: ¿qué futuro puede nacer aquí?

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2015primeras plantaciones
820–865 maltitud de los viñedos
02 / Los vinos de Roberto Baldovin

Tres interpretaciones.
Una misma montaña.

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Los viñedos
03 / Forni di Sotto · Dolomitas Friulanos

La montaña no es solo un paisaje.
Forma parte del vino.

Forni di Sotto, el valle del Tagliamento, los Dolomitas Friulanos. El trabajo de la viña sigue las estaciones y el carácter del lugar.

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04 / Viticoltura Eroica Community

Donde la montaña
se encuentra con la vid.

Un espacio para compartir experiencias, preguntas y conocimientos sobre los viñedos de montaña.

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