Prime analisi sulle uve di RES F22, Sauvignon Kretos e Soreli presso il campo sperimentale di Pradas, a 940 m.
Qui di seguito pubblichiamo le prime analisi sui grappoli di RES F22, Sauvignon Kretos e Soreli.
Esse si riferiscono ad un campionamento di uve del 08.10.2019 presso il campo sperimentale di Pradas, a 940 m. di altitudine, nel comune di Forni di Sopra (UD).
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CAMPO SPERIMENTALE DI PRADAS (940 M.) |
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FORNI DI SOPRA (UD) |
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DATA CAMPIONAMENTO: 08.10.2019 |
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ALCOOL |
ACIDITA’ |
pH |
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| VARIETA’ |
POTENZIALE |
TOTALE |
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| RES F22 |
9,36 |
13,00 |
2,88 |
| SAUVIGNON KRETOS |
10,74 |
9,10 |
2,97 |
| SORELI |
9,76 |
9,40 |
3,06 |