Con la raccolta delle uve Sauvignon Kretos per l’uvaggio bianco, il 09 ottobre 2023, abbiamo ufficialmente terminato le vendemmie di quest’anno.

Qui di seguito alcune foto delle varie raccolte.

le uve erano molto belle.

Non abbiamo effettuato nessun trattamento durante tutto l’anno, nonostante l’annata difficile. Abbiamo inviato un campione di mosto fermentato di Solaris al laboratorio per l’analisi sul residuo zero.

Grazie a tutti per l’aiuto che ci avete dato durante quest’annata strana.